うおなみでは、お食事のご予約を承っております。
貸切は10名から承ります。お席はすべてテーブル席となっております。
昼の営業について
営業時間：11:00～14:00 水曜定休日 土日祝不定休
数名でのご予約も可能です。土日祝の営業は不定休となっておりますので、いらっしゃることが事前にわかっている場合は、ご連絡いただけますと確実です。
夜の営業について
夜の営業はご予約のみとなっております。
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天然うなぎの特徴は、黄色みがかった色です。浜名湖で色々な小魚やエビを食べるとこんな色になるみたいですよ。
さて、天然うなぎを購入したものの、どうやって食べたらいいのかわからない！というお話をお客さまからいただきましたので、召し上がり方をご紹介します。
基本的に、蒸し器を使って温めて食べていただければOKです。レンジを使っていただいてもかまいません。
味付けとしては、、、
・タレで軽く煮込む
・酢の物に和える
・すし飯に乗せる
・わさび醤油でいただく
・しょうが醤油でいただく
といった方法がございます。
天然物なので、大きさがまちまちです。大きいものはタレや醤油で、小さいものは和え物に、などにするといいかもしれませんね。
ぜひいろいろな食べ方を試してみてくださいね！
なるべく早めにお召し上がりいただきたいのですが、そうもいかないときもありますよね。そんなときは冷凍保存すると2ヶ月くらいはおいしくいただけます。
春～秋は天然うなぎの予約注文・地方発送を承っております。
下記までご連絡くださいませ！
tel : 053-522-1069
うおなみは、浜名湖の魚介類にこだわった鮮魚店です。
販売しているお魚によっては、本当にごくわずかしか獲れないものもございます。
そこで、うおなみでは、予約注文、発送いたしております！
うなぎの白焼き・どうまん蟹は全国発送も可能です。
「食べてみたいかも…」
「以前食べたけど、もう一度家で食べたいなあ」
そんなお魚がございましたら、ぜひお電話くださいませ。
Tel: 053-522-1069
お待ちしております！
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